仕事終わりの一時
こんばんわー🌙
今日も中々ハードな日だったなー💥
11月から3ヶ月限定で別のとこに異動して働いております😥
規模が違うとほんとにばたつきまくりでーす 笑
そんな時に、仕事終わりに飲むコーヒーは、1日の疲れを癒してくれまーす!
昨日焙煎したグァテマラをドリップしましたー
温度は86度
まろやかに仕立てあげようとがんばりましたー!
蒸らしは30秒
コーヒーが徐々に落ちてきます!
新鮮なコーヒーほどガスを多く含むので良く膨らみまーす
ゆっくり細く丁寧に抽出していってー、、、
完了!
これが楽しいのよねー
そして飲んでみます、、、、
んー、、、、、
味が若いのは仕方ないとして、、、
濃い!!笑
粉量が多かったのか、抽出を長くかけすぎたのか、それとも焙煎度合いが深すぎたのか、、、
店飲んでるようなあの味をどうしても出せない🌀
あの味を出したいんだけどなー、、、
とにかく回数重ねてがんばりまーす!
というわけで今日はこの辺でー✌
休日だったので焙煎を、、、
こんばんわ(*´∀`)
今日は休みでした😼
とは言っても風邪気味でダウン、、、
結婚してた頃は風邪気味でも子供のために意地なって動いてたもんですが、やっぱり自分一人だと張り合う物がないねー🌀
子供との暮らしを思い出すと日々胸が締め付けられます💥
こういう人少なからずいるよね?笑
風邪気味だったけど何かしようと思って、日中自分の家族と過ごした後にコーヒーを焙煎しましたー!
左が焙煎後で右が焙煎前
シティローストからフルシティくらいにしてみました🐶
コーヒーは焙煎する前はこういう色をしていて、火で煎る事によって皆が知ってる色になりまーす!
生豆って言うんですけど、ネットでも買えるので興味があるかたは是非とも(-.-)y-~
豆はグァテマラです!
グァテマラの豆が持つ甘さが深く煎っても残って美味しいとかって説明はネットにあったんですが、自分はまだその段階に行けておらず、味も出せんわドリップもまだまだ下手だわ 笑
でも珈琲はすごい好きだから、もっと練習して自分なりの味を出せるようなっていけたらいーなー!
こうやって何かに取り組むのも寂しさをまぎらわすにはオススメ、悲しんでる人がいるなら挑戦してみてください!
何か熱中できることがあるならそれでいいのです!
ではこの辺でー✌
㊗祝㊗ブログ開設 バツイチお父さんの日常
というわけでー、、、ブログやりたくてはじめちゃいました!笑
バツイチお父さんの日常を書いてまとめて、振り替えって自分で見たとき笑って見返せるようなブログを書いていきたいなー😼✨
普段は介護の仕事をしてますー💡
キャンプ初心者で、コーヒーと邦楽ロックが大好き🎵
BRAHMANのtoshi-lowが好きで憧れております 笑
世の中にはバツイチの人たくさんいると思うけど、スッキリした人もいれば悲しくなった人もいると思う💥
自分は後者で、子供がいなくなってしまった😥
もし後者の人がいて、今立ち直ろうとしてる人がいるなら、このブログが目に止まってくれれば嬉しいかな🐶
更新頻度は遅いと思うけど、自分も必死に立ち直ろうとしてるバツイチだから、そんなバツイチお父さんの日常、こうやって楽しいことして気持ちを切り替えてきているよーってことを見てほしいです😊
というわけで自己紹介はここまで💡
今日は仕事休みで午後から一人でふらーっとドライブしましたー!
日が暮れるのも早いから少しの時間ですけど、由利本荘市にある三望苑に行きました😼
日本海と鳥海山を一望できるいい景色が広がっていて、キャンプ場もあります!
(今時期は確かもう利用できないはず💦)
逆光だな 笑
鳥海山も撮ろうとしたけど、夕陽見てるうちに暗くなってしまって撮っても微妙になってしまった、、、笑
この携帯のカメラ画質悪すぎ、早く変えたい 笑
遊具はそんなに多くないけど、小さい子供と遊ぶには充分すぎる広さがあって、今度子供に面会したら連れて遊びにきたいなーって思うそんなスポットでしたー😊🎵
また行ったら今度はもっといい写真撮ってアップしますー
まず携帯変えなきゃ 笑
それではこの辺で、、、
バツイチお父さんでしたー💡